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果盘有几种最简单的做法
简单好看的水果拼盘2 水果拼盘的做法 选料 从水果的色泽、形状、口味、营养价值、外观完美度等多方面对水果进行选择。选择的几种水果组合在一起,搭配应协调。最首要的一点是水果本身应是熟的、新鲜的、卫生的。
制作方法:将五种水果尽可能切成大小相同的正方体,切割时可以用一把洗干净的小尺比量。在用一些干豆角和小菜叶作为装点,就很完美啦。
将苹果、梨、桔子和香蕉都去皮去籽, 切成一寸长三分宽的薄片,放入盛器内拌匀。生菜叶洗净,消毒待用。2在小盘里用生菜叶垫底,上面放拌好的水果片。再将鲜奶油,柠檬汁倒入色拉油沙司内拌匀,浇在水果片上即成。
简单好看的果盘制作
果盘做好看又简单的方法为:花瓣:可以用橙子切成月牙瓣,猕猴桃横切片,放上樱桃和香蕉段,一起拼成花瓣造型。小鸟:可以将橙子横切3片,摆在盘中,上面摆上点蓝莓,用黑豆做眼睛,胡萝卜片当作鸟的尾巴进行摆盘。
把各种食材和副料洗干净。先把甜瓜去皮切块儿,皮不要丢掉,垫底用。西瓜去皮切片。把甜瓜码放在果盘的中间,要让色差稍大一些以示衬托,看起来就比较突出,西瓜码放在甜瓜的两侧,红白色差越大显得越醒目。
制作方法:1将苹果、梨、桔子和香蕉都去皮去籽, 切成一寸长三分宽的薄片,放入盛器内拌匀。生菜叶洗净,消毒待用。2在小盘里用生菜叶垫底,上面放拌好的水果片。
怎样用哈密瓜自制好看又好吃的果盘?
1、哈密瓜好看的摆盘方法是将哈蜜瓜的籽与瓤去掉,用刀横向将瓜皮与肉分离,将果肉切成等距离的段,然后交错放即成。还可以将哈密瓜和西瓜一起搭配,会更漂亮。
2、【制作步骤】:【一】:哈密瓜洗净,然后用水果刀从中间切至2分之一处。【二】:接着水果刀向右侧横切,如下图所示。【三】:接着用半圆形金属勺子,采用转圆的方式,挖出一个个圆形的哈密瓜小球。
3、可以将切好的哈密瓜片淋上蜂蜜,再用一些切割好的芒果、猕猴桃等果实制成创意摆盘。在摆盘的过程中,可以用小花或者绿色蔬菜来点缀,从而让整个盘子看起来更加美味可口。盘子外形尽量选择浅碗状,可以增加层次感。
4、用雕果器时要找到中心点插入,确保锯齿的均匀完整,同时要保持平行地切一圈。 水果的品种和颜色最好三种以上。 没有挖球器,可以用圆圆的小汤匙挖。
5、准备好哈密瓜、挖球器和水果刀。把哈密瓜对半切。取一份哈密瓜,去掉中间的籽。用水果刀在边上切除三角形状。直到一周都切出花型来。用挖球器挖出球状。
西瓜拉花果盘制作
1、将西瓜对半切开,取其1/4,两块。将西瓜肉如图方式切出来。去掉为除经的一层红肉皮,这一步骤对于不熟练的人来说,需要格外注意,安全第一。将西瓜皮开始切条,边部不要,影响美观和制作。
2、食材西瓜适量甜瓜适量青苹果适量红苹果适量副料红提适量樱桃小番茄适量2把各种食材和副料洗干净3先把甜瓜去皮切块儿,皮不要丢掉,垫底用4西瓜去皮切片5把甜瓜码放在果盘的中间,要让色。
3、炎炎夏日,唯有西瓜冷饮深得我心!西瓜也是我们夏天的小情人哦;快学做这个“冰棒”西瓜果盘吧。
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